Description
- Le bissap est le nom wolof (sénégalais) donné à l’infusion de fleurs d’hibiscus.
- Il est consommé chaud ou froid, souvent sucré et agrémenté de menthe, de gingembre ou de fleur d’oranger.
- C’est une boisson emblematique de la culture africaine, présente lors des célébrations et rassemblements.
Bienfaits pour la santé
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Antioxydant: Riche en vitamine C, il aide à lutter contre les radicaux libres et renforce le système immunitaire.
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Cardiovasculaire: Il peut aider à réguler la tension artérielle et à réduire les niveaux de mauvais cholestérol.
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Digestif: Ses propriétés diurétiques et digestives favorisent la fonction rénale et soulagent les troubles gastro-intestinaux.
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Tonifiant: La boisson a des vertus tonifiantes et aide à stimuler le corps.
Avis
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