5.000 CFA
WONWOM AGROALIMENTAIRENokoss Soumbala et accompagnements répond parfaitement au profil gustatif de l’Afrique de l’ouest qui est connu pour sa forte odeur. Le soumbala ou nététu en wolof est fabriqué traditionnellement avec les graines de l’arbre néré et il constitue la principale épice de ce nokoss. Riche aussi bien en poivre qu’en piment, il est spécialement conçu pour les sauces concentrées aux odeurs fortes comme le « thiou » (sauce rouge accompagné de riz blanc), « maffé » (sauce de pate d’arachide), le « domada » (sauce rouge à la farine), le « mouyocolgo » (riz gras au soumbala), « deukhine » (riz gras à la pâte d’arachide) ou même le « soule » qui accompagne le riz au poisson blanc …etc. Le soumbala est conseillé aux personnes ayant une tension artérielle élevée.
Composition précise :Oignon vert, Poivron, Ail, Piment vert goana, Piment d’Espelette, Soumbala,Piment bec d’oiseau, Poivre, Persil, Sel,huile d’olive
Condition de conservation/entretien :à garder de préférence dans un endroit frais à l’abri de la lumière et à 4°C après ouverture aprés 8 mois
Poids net (unité g): 500
Volume (en litre): 0.5
Code SH 6: 6044
Certification avec images ou liens pour vérification : AUT : 139/2020/FRA
Shipping Countries: Sénégal
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