2.500 CFA
MYMIX SNLes Accaras de Niébé ainsi appelés au Sénégal, au Ghana et au Nigéria sont des beignets d’haricots blancs ( doliques à œil noir) que l’on retrouve un peu partout en Afrique mais aussi aux Antilles. Ils sont aussi une très bonne source d’acide folique, potassium et magnésium.
Les Accaras se dégustent généralement en goûter ou en entrée accompagnés d’une sauce tomate.
Composition:
Haricot blanc, Oignon, Levure, Ail, Sel, Piment.
Mode de préparation:
Verser le sachet de Mymix Accara dans un bol.
Rajouter 650 ml d’eau et fouetter jusqu’à obtenir un mélange blanchi et aéré.
Laisser reposer 30 minutes.
Dans un bain de friture, déposer à l’aide d’une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laisser dorer.
Mode de conservation:
À conserver dans un endroit sec
| Poids | 534 g |
|---|---|
| Dimensions | 17 × 12 × 17 cm |
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